Gâteau : Le croustillant (8 personnes)
Avis aux amateurs de contrastes gourmands : Le Croustillant est une création où le croquant et le fondant se rencontrent avec élégance. Ce dessert pour 8 personnes marie une base croustillante riche en texture à une mousse onctueuse au chocolat, pour une dégustation puissante et raffinée. Ce gâteau de pâtisserie allie finesse artisanale et intensité des saveurs, dans un équilibre parfait qui ravit les palais les plus exigeants. Préparé chaque jour dans notre atelier de Laval, Le Croustillant est un dessert incontournable à partager, à découvrir en boutique ou en commande en ligne.