Le Fraisier !
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Qui dit fraises du Québec, dit fraisier chez ÔFAURIA ! Nous avons à cœur de confectionner nos fraisiers exclusivement avec ces délices locales.
Une génoise moelleuse, une gelée de fraise, une crème mousseline à la vanille de Tahiti, des fraises du Québec. Pour couronner le tout, un coulis de fraises fraiches réalisé avec finesse ajoutant une note fruitée, subtile qui enchante les papilles.
Un dessert raffiné, gourmand et de saison!