Bûche Pistache-framboise – ÔFAURIA
$78.00
Préparé artisanalement le jour même dans notre atelier. Ramassage en boutique à la date de votre choix. Quantités limitées – réservation conseillée.
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L’intensité du praliné pistache maison et la fraîcheur acidulée de la framboise, entre croustillant de feuilletine, biscuit Joconde et mousseline pistache.
Composition
- Croustillant à la feuilletine, praliné pistache maison et éclats de pistaches.
- Fine couche de crème au beurre pistache.
- Biscuit Joconde moelleux.
- Confit de framboises avec morceaux de framboises.
- Mousseline pistache.
- Finition originale en forme de bulles.
Format
- 8 à 10 personnes.
Retrait
Commande en ligne avec ramassage à la boutique ÔFAURIA de Laval, à la date et pendant la plage horaire choisies lors de la commande. Aucune livraison.
