Pâtisserie Tarte au Citron Meringuée (8 personnes)

Sur une croûte de pâte sablée croustillante avec une fine crème d'amandes, recouverte d'une crème au citron et au basilic et surmontée d'une meringue italienne au miel cuite au four.

Ce dessert à la fois acidulé et sucré est un équilibre parfait de saveurs. Un dessert classique revisité avec finesse et une touche élégante de basilic.

Sous sa meringue légèrement dorée, se cache un appareil au citron vif et soyeux, reposant sur une pâte croustillante qui fait toute la différence. Ce gâteau élégant séduit par son contraste de textures et son équilibre entre fraîcheur acidulée et douceur sucrée. Idéal en dessert ou pour une pause gourmande, il s’impose comme un incontournable pour tous les amateurs de pâtisserie raffinée. Un dessert à Laval à savourer en boutique ou à commander en ligne pour sublimer vos moments de partage.