Gâteau Fête des Pères

Un dessert pensé comme un clin d’œil aux papas : profond, délicat et intensément réconfortant.

Une génoise légère délicatement imbibée d’un café corsé, une crème au mascarpone fouettée à la vanille naturelle, un voile de cacao pur pour la touche finale et une finition onctueuse mêlant chantilly et mascarpone vanillée.