Pâtisserie & gâteau : Charlotte Multifruits (8 personnes)

Biscuit cuillère, mousseline de mangue et de passion et gelée de mangue et de passion. Finition multifruits.
Colorée, légère et pleine de saveurs, la Charlotte Multifruits d’Ôfauria est un véritable bijou de pâtisserie. Composée d’un biscuit cuillère moelleux, d’une mousseline onctueuse à la mangue et au fruit de la passion, et d’une gelée fondante aux mêmes fruits, cette création est couronnée d’une finition de fruits frais soigneusement sélectionnés. Ce gâteau aux accents tropicaux est un dessert idéal pour égayer vos tables et offrir une touche de fraîcheur raffinée. Préparée chaque jour dans notre atelier de Laval, cette pâtisserie généreuse et ensoleillée est disponible en boutique ou en commande en ligne.